Partner & Förderer

Wir danken für eine gute Zusammenarbeit und freuen uns über die Unterstützung von:
Kunst aus der Region

Unser Hotel ist mehr als nur ein Ort zum Ankommen – es ist eine Bühne für regionale Kreativität. In unseren Räumen geben wir Künstler*innen aus der Umgebung die Möglichkeit, ihre Werke zu präsentieren. Ob Malerei, Fotografie oder Skulptur – jede Ausstellung erzählt ihre eigene Geschichte und verleiht unserem Haus eine ganz besondere Atmosphäre. Erleben Sie […]
Brücke Werkstatt

In unserer Hotel ansässig ist ein Außenstandort der Brücke Werkstatt für Menschen mit Behinderungen. Hier liegt der besondere Fokus auf der Begleitung und Förderung von Menschen mit psychischen Erkrankungen. Ähnlich wie im Arbeits- und Beschäftigungsprojekt richten wir unser Augenmerk auf die individuellen Fähigkeiten, Stärken und Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden. Die Werkstatt bietet vielfältige berufliche Perspektiven innerhalb […]
Brücke Arbeits- und Beschäftigungsprojekt

Im Hotel ansässig ist das Arbeits- und Beschäftigungsprojekt Eckernförde der Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V. . Hier erlernen Menschen in einer stressfreien Atmosphäre eine kontinuierliche Beschäftigung, trainieren die eigene Belastbarkeit und steigern ihre Motivation. Einsatzbereiche gibt es in den Abteilungen Küche, Service, Hauswirtschaft, Rezeption, Reservierung sowie Haus und Garten. Dabei stehen stets die individuellen Fähigkeiten, Interessen und […]
Inklusive Ausbildung und Praktikum

Menschen mit Behinderungen und/oder besonderem Unterstützungsbedarf haben in unserem Inklusionshotel die Möglichkeit, eine Ausbildung zu absolvieren, die individuell an ihre Bedürfnisse angepasst wird. Je nach persönlicher Leistungsfähigkeit bietet das Hotel Alte Fischereischule neben dem Berufsbildungsbereich der Brücke Werkstatt auch reguläre gastronomische IHK-Ausbildungen für alle Menschen an. Ein Praktikum in unserem Hotel eröffnet spannende Einblicke in […]
Inklusionshotel Alte Fischereischule

In unserem Inklusionsbetrieb sind Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam auf dem ersten Arbeitsmarkt beschäftigt. Inklusion steht für die aktive Einbeziehung und Teilhabe aller Menschen in alle gesellschaftliche Bereiche. Als Inklusionshotel sind wir in erster Linie ein Wirtschaftsunternehmen. Gleichzeitig setzen wir ein Zeichen für soziale Gerechtigkeit und soziale Nachhaltigkeit. Bei uns arbeiten Menschen mit und […]
Über uns

Wir sind Ihre Gastgeber und wir freuen uns auf Ihren Besuch! In unserem Inklusionsbetrieb arbeiten wir Hand in Hand – mit Respekt, Wertschätzung und echter Anerkennung für jeden Menschen, ob Gast oder Mitarbeitender. Wir reden nicht über Inklusion – wir leben sie. Unser Ziel ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich jeder willkommen, […]
Geschichte

Die Geschichte unseres Hotels reicht weit zurück: Früher war es eine angesehene Ausbildungsstätte für Fischer, die hier ihre Fertigkeiten erlernten, um die Tradition des Handwerks weiterzugeben. Das historische Gebäude erzählt noch heute von dieser bewegten Vergangenheit. Wir versuchen genau diesen Charme vergangener Zeiten zu erhalten und mit den Ansprüchen und dem Komfort der Gegenwart zu […]