Mittagstisch

Montag bis Freitag von 11:45 Uhr bis 13:30 Uhr

Montag, den 12. Dezember

Seehechtfilet in Kräuterhülle gebraten

mit Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln

oder

Hirschgulasch „Hubertus“

mit Pilzen, Wacholderrahmsauce, Apfelkompott mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelkroketten

11,90 €

Dienstag, den 13. Dezember

Pikant gefüllte Rinderroulade

mit kräftiger Bratensauce, Rosenkohlsprossen mit Speck und Kartoffelstampf

11,90 €

Mittwoch, den 14. Dezember

Nordisches Fjordlachsfilet gebraten

mit Apfel-Preiselbeersauce, Wurzelgemüse

und Butterkartoffeln

12,90 €

Donnerstag, den 15. Dezember

Rinderhüftsteak

mit Zwiebel-Champignongemüse, Kräuterbutter

und Rosmarinkartoffeln

11,90 €

Freitag, den 16. Dezember

„Backfischtag“

Der wohl beste Backfisch der Stadt

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

oder

„Eckernförder Seemanns-Labskaus“

mit Spiegelei, Heringsfilet und Sauergemüse

11,90 €

Änderungen vorbehalten, nur solange der Vorrat reicht.

Alle Preise in Euro, inkl. gesetzl. MwSt.

Für Beilagenänderungen berechnen wir Ihnen
1,-€ Aufpreis.

Folgende Speisen bieten wir täglich im Rahmen unseres Mittagstisches an:

„Holsteiner Sauerfleisch“ (kalt)

im würzigen Sud gekocht und eingelegt,

mit Remoulade und Bratkartoffeln
11,90 €

Hausgemachte Bratheringe

sauer eingelegt mit Remoulade, Salatbouquet

und Bratkartoffeln

11,90 €

Milde „Eckernförder Matjesfilets“

mit Äpfeln, Gurke und Zwiebeln in Rahm

dazu Bratkartoffeln

11,90 €

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“

mit buntem Salat und Bratkartoffeln

11,90 €

Bunte Salatplatte der Saison
6,90 €

mit Ei und Thunfisch

9,90 €

mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen

10,90 €

Mediterrane Gemüseplatte

mit Kräuterdip und Rosmarinkartoffeln

10,90 €

„Bauernfrühstück“

würzige Bratkartoffeln in Rührei eingeschlagen

dazu saure Gurke und Schinken

11,90 €

Änderungen vorbehalten, nur solange der Vorrat reicht.

Alle Preise in Euro, inkl. gesetzl. MwSt.

Hotel Alte Fischereischule

Mittagsangebot vom 12.12. bis 16.12.2022

Spezialitäten des Hauses

Restaurant Hotel Alte Fischereischule

Hotel Alte Fischereischule