Hotel Alte Fischereischule

Mittagsangebot vom 05.06. bis 09.06.2023

 

Montag bis Freitag von 11:45 Uhr bis 13:30 Uhr 

 

Montag, den 05. Juni

„Eckernförder Fischerfrühstück“
Räucherlachs auf Rührei, Matjesfilet, Remoulade, Heringssalat in Dillsahne, gebratenes Fischfilet

und Bratkartoffeln

12,90 €

 

Dienstag, den 06. Juni

Gebratene Steakstreifen
mit Pfannengemüse und Tomatenrahm

auf Penne

11,90 €

 

Mittwoch, den 07. Juni

Gebratenes Kabeljaufilet

mit Dijonsenfrahm, buntem Karottengemüse

und Kartoffel-Erbsenstampf

12,90 €

 

Donnerstag, den 08. Juni

„Wiener Schnitzel“

paniertes Kalbschnitzel mit Preiselbeeren, warmem Kartoffel-Gurkensalat mit Spargel und grüner Sauce

13,90 €

 

Freitag, den 09. Juni

„Backfischtag“

Der wohl beste Backfisch der Stadt

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

oder

„Eckernförder Seemanns-Labskaus“

mit Spiegelei, Heringsfilet und Sauergemüse

11,90 €

 

 

Änderungen vorbehalten, nur solange der Vorrat reicht.

             Alle Preise in Euro, inkl. gesetzl. MwSt.

Für Beilagenänderungen berechnen wir Ihnen
1,-€ Aufpreis.

Spezialitäten des Hauses

Folgende Speisen bieten wir täglich im Rahmen unseres Mittagstisches an:

 

„Holsteiner Sauerfleisch“ (kalt)

im würzigen Sud gekocht und eingelegt,

mit Remoulade und Bratkartoffeln
11,90 €

 

Hausgemachte Bratheringe

sauer eingelegt mit Remoulade, Salatbouquet

und Bratkartoffeln

11,90 €

 

Milde „Eckernförder Matjesfilets“

mit Äpfeln, Gurke und Zwiebeln in Rahm

dazu Bratkartoffeln

11,90 €

 

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“

mit buntem Salat und Bratkartoffeln

11,90 €

 

Bunte Salatplatte der Saison
7,90 €

mit Ei und Thunfisch

10,90 €

mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen

10,90 €

 

Mediterrane Gemüseplatte

mit Kräuterdip und Rosmarinkartoffeln

10,90 €

 

„Bauernfrühstück“

würzige Bratkartoffeln in Rührei eingeschlagen

dazu saure Gurke und Schinken

11,90 €

 

 

Änderungen vorbehalten, nur solange der Vorrat reicht.

             Alle Preise in Euro, inkl. gesetzl. MwSt.
 

Restaurant Hotel Alte Fischereischule

 

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